Resep Kue Dari Singkong Dan Pisang

Kue menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh banyak orang. Kue bisa menjadi camilan yang enak untuk dinikmati di waktu luang. Ada banyak jenis kue yang bisa dibuat, salah satunya adalah kue dari singkong dan pisang. Kue ini memiliki rasa yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan sebagai camilan di waktu santai.

Resep Kue dari Singkong dan Pisang

Untuk membuat kue dari singkong dan pisang, dibutuhkan beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Bahan-bahan:

– 250 gram singkong parut

– 2 buah pisang raja matang

– 2 butir telur

– 150 gram gula pasir

– 200 ml santan kental

– 1/4 sendok teh garam

– 1/2 sendok teh vanili bubuk

– 100 gram tepung terigu

– 1 sendok teh baking powder

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, kupas singkong dan pisang kemudian parut singkong dan haluskan pisang menggunakan garpu.

2. Campurkan singkong parut dan pisang halus dalam sebuah wadah. Tambahkan gula pasir, telur, santan, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer.

3. Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata menggunakan spatula.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Ambil adonan menggunakan sendok sayur dan masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

6. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

7. Kue dari singkong dan pisang siap disajikan.

Cara Penyajian:

Kue dari singkong dan pisang dapat disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Kue ini sangat cocok disajikan sebagai camilan di waktu santai bersama keluarga atau teman-teman.

People also ask, bagaimana cara membuat kue dari singkong dan pisang yang lezat? Untuk membuat kue dari singkong dan pisang yang lezat, pastikan untuk menggunakan singkong yang sudah diparut halus dan pisang yang sudah matang. Tambahkan bahan-bahan lainnya secara proporsional dan jangan terlalu banyak menggunakan gula. Selain itu, pastikan minyak goreng yang digunakan sudah panas sebelum menggoreng adonan.