Resep Kue Nastar Cake Union Ncc

Kue Nastar Cake Union NCC adalah salah satu kue khas Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari adonan kue yang empuk dan diisi dengan selai nanas yang manis dan lezat. Jika Anda ingin membuat kue Nastar Cake Union NCC sendiri di rumah, ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 200 gram mentega
• 100 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan susu bubuk
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 100 gram selai nanas
• 1 butir telur untuk olesan

Cara Membuat Adonan Kue

Untuk membuat adonan kue, ikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Ambil mentega dan gula tepung, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata dan berwarna pucat.
2. Masukkan kuning telur, mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga adonan tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, garam, susu bubuk, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
4. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit.

Cara Membuat Isian Nanas

Untuk membuat isian nanas, ikuti langkah-langkah di bawah ini:

1. Ambil selai nanas dan panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga selai menjadi lebih kental.
2. Diamkan selai nanas hingga dingin.

Cara Membuat Kue Nastar

Setelah adonan dan isian siap, ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC:

1. Panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celsius.
2. Ambil adonan kue dari dalam kulkas dan bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran bola pingpong.
3. Buat lubang di tengah-tengah bola adonan dengan menggunakan jari telunjuk.
4. Isi lubang adonan dengan selai nanas yang telah diolah tadi.
5. Tutup lubang adonan dengan kembali membentuk bola adonan.
6. Panggang bola-bola adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega selama 25-30 menit.
7. Keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan kue dingin.
8. Oleskan kue dengan kuning telur menggunakan kuas kecil.
9. Letakkan kue kembali di dalam oven dan panggang selama 5-10 menit hingga kue berwarna keemasan.
10. Keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Itulah resep untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apa itu kue Nastar Cake Union NCC?
Jawaban: Kue Nastar Cake Union NCC adalah kue khas Indonesia yang terbuat dari adonan kue yang empuk dan diisi dengan selai nanas.

2. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC?
Jawaban: Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC antara lain tepung terigu, mentega, gula tepung, kuning telur, garam, susu bubuk, vanili bubuk, selai nanas, dan telur untuk olesan.

3. Bagaimana cara membuat isian nanas untuk kue Nastar Cake Union NCC?
Jawaban: Isian nanas untuk kue Nastar Cake Union NCC dapat dibuat dengan memanaskan selai nanas di atas kompor dengan api kecil hingga selai menjadi lebih kental. Kemudian, diamkan selai nanas hingga dingin sebelum digunakan.

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC?
Jawaban: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue Nastar Cake Union NCC sekitar 2-3 jam, termasuk waktu untuk persiapan bahan dan memanggang kue.

5. Bagaimana cara menyimpan kue Nastar Cake Union NCC agar tetap segar?
Jawaban: Kue Nastar Cake Union NCC dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di dalam kulkas. Kue dapat bertahan selama 3-4 hari jika disimpan dengan benar.