Resep Kue Bahan Dasar Tepung Beras, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Kue Kering Lebaran Terbaru Resep Terbaik, resep ini juga bisa menjadi Solusi hidangan keluarga bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Resep Kue Bahan Dasar Tepung Beras Mudah dan Cocok untuk Semua
Kue merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Berbagai jenis kue dapat kita temukan di pasaran dengan berbagai bahan dasar yang berbeda-beda. Salah satu bahan dasar yang sering digunakan dalam pembuatan kue adalah tepung beras. Berikut ini adalah resep kue bahan dasar tepung beras yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan
Sebelum memulai pembuatan kue, tentunya kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue bahan dasar tepung beras:
- 250 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu
- 200 ml santan kental
- 150 ml air matang
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- Pewarna makanan (sesuai selera)
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, kita bisa langsung memulai pembuatan kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan santan kental dan air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Ambil 2 butir telur ayam, pisahkan putih dan kuningnya. Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.
- Setelah putih telur mengembang, masukkan ke dalam adonan tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
- Panaskan cetakan kue dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan kue, jangan terlalu penuh.
- Masak kue dengan api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Variasi Kue
Kue bahan dasar tepung beras memiliki berbagai macam variasi yang bisa kita coba. Berikut adalah beberapa variasi kue bahan dasar tepung beras yang bisa kita buat:
- Kue bolu kukus tepung beras: Tambahkan 50 gram margarin cair ke dalam adonan kue. Kocok hingga rata. Tuang ke dalam loyang dan kukus selama 30-40 menit.
- Kue lapis tepung beras: Tambahkan pewarna makanan sesuai selera pada setiap lapisan adonan. Kukus selama 15-20 menit setiap lapisan.
- Kue mangkok tepung beras: Tambahkan 50 gram margarin cair ke dalam adonan kue. Kocok hingga rata. Tuang ke dalam mangkok dan panggang selama 20-25 menit.
Cara Penyajian
Kue bahan dasar tepung beras bisa disajikan dalam berbagai acara, seperti saat berkumpul dengan keluarga atau pada saat acara tertentu. Kue ini bisa disajikan dengan cara yang berbeda-beda, seperti disiram dengan saus coklat atau ditaburi dengan gula halus. Kue ini juga bisa disajikan dengan teh atau kopi.
People also ask, apa saja variasi kue bahan dasar tepung beras yang bisa dibuat? Ada beberapa variasi kue bahan dasar tepung beras yang bisa kita buat, seperti kue bolu kukus tepung beras, kue lapis tepung beras, dan kue mangkok tepung beras. Bagaimana cara penyajian kue bahan dasar tepung beras? Kue bahan dasar tepung beras bisa disajikan dengan cara yang berbeda-beda, seperti disiram dengan saus coklat atau ditaburi dengan gula halus. Kue ini juga bisa disajikan dengan teh atau kopi.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Bahan Dasar Tepung Beras sampai selesai. Silakan Anda membagikan artikel dan mereferensikan website ini kepada yang membutuhkan. Selanjutnya, Kami akan membagikan artikel-artikel terbaik lainnya, seperti : Resep Kue Kering Unik Dan Mudah dan Resep Kue Kering Tanpa Oven Dan Teflon.