Resep Resep Kue Kering Putri Salju

Kue kering Putri Salju adalah salah satu jenis kue yang paling banyak disukai oleh masyarakat. Kue kering ini memiliki rasa yang manis dan renyah, sehingga membuat siapa saja yang mencobanya menjadi ketagihan. Bagi kamu yang ingin membuat kue kering Putri Salju, berikut adalah resep yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering Putri Salju adalah sebagai berikut:

• 150 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 200 gram tepung maizena
• 50 gram tepung terigu protein rendah
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram keju cheddar parut
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat kue kering Putri Salju:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan keju parut dan aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil seukuran kelereng.
5. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan suhu 140 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
7. Dinginkan sejenak hingga suhu ruang.
8. Gulingkan kue dalam gula halus hingga seluruh permukaannya tertutup gula.
9. Sajikan kue kering Putri Salju.

Tips

Agar kue kering Putri Salju yang kamu buat tetap renyah dan lezat, kamu bisa mengikuti tips berikut:

• Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan suhu rendah selama waktu yang cukup lama agar adonan kue matang merata dan tidak mudah gosong.
• Jangan terlalu banyak mengaduk adonan kue agar kue tidak menjadi keras dan bantat setelah dipanggang.
• Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tahan lama.

Kelebihan Kue Kering Putri Salju

Kue kering Putri Salju memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan jenis kue kering lainnya. Pertama, kue ini memiliki rasa yang manis dan renyah, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu senggang. Kedua, kue ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah didapatkan di pasaran. Ketiga, kue ini tahan lama dan bisa disimpan dalam wadah kedap udara sehingga bisa dinikmati kapan saja.

People also ask, bagaimana cara membuat kue kering Putri Salju agar lebih lezat dan renyah? Jawabannya adalah dengan memperhatikan suhu dan waktu saat memanggang kue, serta menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan segar. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan seperti kacang atau cokelat untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada kue kering Putri Salju.